Înființarea unei plantații de cireș în zonă comunei Dracsenei, județul Teleorman

Condițiile pedo-climatice ale zonei

Comuna Drăcșenei are o climă temperat continentală, de câmpie cu influnțe de tranziție. Verile sunt călduroase, uneori caniculare și iernile friguroase.

Fig. 1.1. Valorile temperaturilor și ale precipitațiilor înregistrate în zona Comunei Drăcșenei

În fig. 1.1 se poate observa media temperaturilor și precipitațiilor pe ultimii 30 de ani, temperatura medie anuală fiind de 10,5°C, temperatura medie a iernii cuprinsă între -2, -3°C, temperatura medie a verii este de 21°C. Precipitațiile medii anuale sunt cuprinse între 450-500 mm, iunie fiind luna cu cele mai ridicate valori iar octombrie cele mai scăzute.

Sunt frecvente perioadele de secetă toamna și la începutul primăverii, frecvența anilor secetoși fiind de 40%.

În zona comunei Drăcșenei întâlnim ca formă de relief câmpia cu o ușoară pantă de cca. 1,5 0/00. Tipul de sol întâlnit în zonă este preluvosolul cu o textură luto-argiloasă care determină un regim aerohidric ușor deficitar.

Cerințele speciei față de factorii climatici

Cireșul crește și rodește bine în zonele cu temperatura medie anuală de 9,0-10,5˚C. Temperaturile orare optime ale speciei se situează între 18 și 28˚C, iar cele absolute minime sunt de 6˚C și maxime de 40˚C (în afara intervalului temperaturilor absolute creșterea încetează). Necesarul de ore de frig (între 0 și 7˚C) din sezonul de repaus, este mediu și oscilează în funcție de soi între 600 și 1100. Suportă greu căldurile înăbușitoare din vară, mai ales când acestea sunt însoțite și de insuficiența apei în sol din stepă și silvostepă, necesitând irigații. Față de ger se comportă mai bine decât piersicul și caisul dar mai slab decât vișinul, prunul, părul și mărul, temperatura critică fiind -27˚C.

Mugurii florari iarna pier în masă la temperaturi sub -24˚C, uneori chiar la -20˚C. Florile încă nedeschise (buton alb), rezistă până la -2,8˚C (-4,4˚C, 90% butoni afectați), iar când sunt complet deschise, numai la -2,2˚C(-3,9˚C, 90% flori afectate).

Față de apă, cireșul are cerințe moderate, preferând zonele cu precipitații medii anuale cuprinse între 600-800 mm, dar distribuite proporțional cu deficitul pluviometric lunar. Se numără printre speciile pomicole cele mai iubitoare de lumină.

Sistemul de cultură

Am ales sistemul de cultură superintensiv, cu o densitate de 1250 pomi/ha. Înființarea plantației se va face pe 4 ha și va fi prevăzută cu sistem de susținere (stâlpi din beton armat) și cu sistem de plasă antigrindină.

Alegerea soiurilor și a portaltoilor și descrierea acestora

Am ales două soiuri cu perioadă de maturare diferită pentru asigura un flux livrare mai mare. Primul soi este Bigarreau Burlat și are următoarele caracteristici:

- Pomul este de vigoare medie-mare, cu coroană largă, globuloasă. Rodește preponderant pe buchete de mai.

- Epoca de înflorire este timpurie și intră pe rod în anul 4

- Fructul este foarte mare pentru un soi timpuriu, 6-7 g, de culoare roșu închis, formă sferică, pulpă pietroasă, suculentă, gust dulce acidulate, sâmbure de mărime medie, neaderent la pulpă, cu circa 14% substanță uscată în suc.

- Perioada de maturare este timpurie, sfârșitul lunii mai, respective a doua săptămână a sezonului de cireșe.