Lavanda

Introducere

Lavandula vine de la latinescul ,,lavare” care înseamnă ,,a spăla” care se referă la utilizarea levănțicăi în uleiurile de baie. Cele mai multe limbi europene și non-europene denumesc levănțica după sursa latină: ,,Lavendel” în germană, ,,lavanda” în spaniolă, ,,lavandina” în letonă, ,,levanțică” în română, ,,lavendin” în slovenă, ,,levandula” în slovacă, ,,laventeli” în finlandeză, ,,lavandula” în bulgară, ,,levanta” în greacă, ,,lavanta cicegi” în turcă și ,,lavender” în ebraică

Levănțica este folosită în medicină și în industria parfumurilor. Are acțiune calmante asupra sistemului nervos central, antiseptică, coleretică, colagogă, cicatrizantă, diuretică, carminativă. Se folosește în tratarea migrenelor, cefaleelor, a afecțiunilor cardiace cu substrat nervos, prin reglarea stării de excitație a unor receptor interni, în tulburări digestive, balonări abdominale.

1. Scurt istoric

Lavandula face parte din familia Lamiaceae, nativă din regiunea mediteraneană până în Africa tropicală și până în regiunile sud-estice ale Indiei. Genul include circa 40-60 de specii de plante anuale, plante ierboase, arbuști. Zonele native se întind de la Insulele Canare, nordul și estul Africii, sudul Europei și Mediterana, Arabia și India.

Formele cultivate sunt plantate în grădini din toată lumea, sunt uneori găsite și în sălbăticie, departe de mediul natural. Denumirea de lavandă este folosită uneori pentru a desemna parfumul extras din levănțică.

Fig 1. Câmp cu lavandă

2. Propriețăți terapeutice

Substanțele active conferă plantei proprietăți antiseptice, antidepresive, antispastice, carminative, cicatrizante, digestive, tonifiante.

Levantica se poate folosi atât intern cât și extern.

Intern este utilă în caz de: hipertensiune, bronșite, astm bronsic, pneumonii de natură virală, răceala, gripă, guturai, hepatite, colecistite acute sau cornice, cistite, pielite, metroragii, insomnii, anxietate, nervozitate, depresie, dermatite, dermatoze, infecții stafilococice și streptococice, dermatită seboreica, eczeme, prurit, eriteme, afecțiuni alergice, cefalee, migrene, distonii neuro-vegetative, migdalite, rinite, faringite, laringite, boli de natură inflamatorie de tip reumatic, afte, gingivite, anemie.

Extern se folosește pentru: afecțiuni ale pielii din cauze diverse, abcese, bronșită, contuzii, arsuri, guturai, celulita, raceli / gripa, mătreată, debilitate, depresie, dureri de cap, intepaturi de insecte, insomnie, dureri musculare, nevralgii, psoriazis, reumatism, congestia sinusurilor, răni, tuse spasmodică, stres, arsuri solare.

Tabel 1. (Valoarea alimentelor pe 100 g porție comestibilă)

Energie 464kcal

Proteină 3.57 g

Grasămi 25 g

Carbohidrați 60.71 g

Fibre 0,0 g

Zahar 17,86 g

Minerale

Sodiu 339 mg