Antibiotice

Cuprins proiect Cum descarc?

Capitolul 1: Prezentare produs.3
Structura chimica. Proprietati. Utilizare.3
Tehnologia de fermentatie.7
Bilant de materiale.13
Capitolul 2: Proiectarea bioreactorului.16
Alegerea materialului de constructie si probleme de coroziune.16
Determinarea dimensiunilor geometrice ale bioreactorului.19
Determinarea dimensiunilor bioreactorului.19
Calcule de rezistenta mecanica.21
Dimensionare manta.22
Dimensionarea si verificarea suprafetei de transfer termic.23
Bilantul termic.25
Calculul suprafetei de transer termic necesara.27
Determinarea grosimii izolatiei.32
Determinarea consumului de energie in procesul de amestecare.35
Calculul de rezistenta al arborelui agitatorului.37
Dimensionarea barbotorului.38
Dimensionarea racordurilor.40
Dimensionarea suportilor .45
Fisa tehnica 
Capitolul 3: Automatizarea bioreactorului.48
Capitolul 4: Utilitati.53
Capitolul 5: Norme de protectie a muncii si masuri P.S.I .55


Extras din proiect Cum descarc?

Capitolul 1: Prezentare produs
Structura chimica. Proprietati. Utilizare
Antibioticele sunt substante chimice organice produse de microorganisme, sau obtinute prin sinteza si semisinteza, substante care, in doze foarte mici, inhiba dezvoltarea microorganismelor patogene. Dupa descoperirea antibioticelor de L. Pasteur, s-a observat ca unele specii microbiene se apara de alte specii prin elaborarea unor substante chimice nocive. Acest fenomen este denumit antibioza, iar substantele chimice rezultate din metabolismul celulelor vii poarta denumirea de antibiotic [1, 80]. 
Numarul mare de antibiotice cunoscut in prezent a pus problema clasificarii acestor produse. S-au propus umratoarele criterii de clasificare:
Dupa originea microorganismului producator:
Antibiotice produse de bacterii (gramicidina, bacitracina, polimixinele etc. ) ;
Antibiotice produse de actinomicete (streptomicina, neomicina, kanamicina, nistatina etc. ) ;
Antibiotice produse de fungi ( penicilina, grizeofulvina) ;
Dupa structura chimica (antibiotice cu structura alifatica, aromatica, heterociclica etc.);
Dupa biogeneza (antibiotice derivate din aminoacizi, din unitati acetat, din glucide etc.) ;
Dupa actiunea farmacologica (antibiotice antibacteriene, antituberculoase, antivirotice, anticanceroase, antifungice etc. ) [1, 80].
Penicilinele de biosinteza sunt substante chimice produse de diferite specii de microorganisme din clasa Penicillium si Aspergillus. Penicinele contin in structura lor un sistem biciclic tiazolidin-?-lactamic si corespund urmatoarei structuri generale:
Figura 1.1. Structura generala a penicilinei
In 1928, Alexander Fleming descopera penicilina G si o introduce in tratament in 1941. Penicilina G este unul dintre cele mai de pret antibiotice de biosinteza, cu o puternica actiune bactericida si bacteriostatica [2, 46]. Initial, penicilina a fost produsa de subculturile de Penicillium notatum, ulterior, s-a descoperit ca si Penicillium crysogenum, citro-roseum, ribrum, si unele specii de Aspergillus secreta penicilina. Mentinerea tulpinilor la un nivel inalt de productivitate s-a realizat prin culturi succesive ale tulpinelor tinere, viguroase, si utilizandu-se uscarea tulpinilor prin liofilizare . 
Penicilinele contin in structura lor un nucleu tiazolic, condensat cu unul tetragonal, diferind intre ele prin natura radicalului R [3, 67]
Tabel 1.1. Clasificarea penicilinelor in functie de radicualul R
Denumirea radicalului R Radicalul R Tipul de penicilina
Pentil CH3-CH2-CH2-CH2-CH2- Dihidropenicilina F
Metil CH3- Metilpenicilina
p-aminobenzil H2N-C6H4-CH2- Penicilina T
p-hidroxibenzil HO-C6H4-CH2- Penicilina X
2-pentil CH3-CH=CH2-CH2-CH2- Penicilina F
Benzil C6H5-CH2- Penicilina G
Heptil CH3-(CH2-)5-CH2- Penicilina K
L-4-amino-4-carboxi-butil CH3-CH2-CH2-CH(NH2)(COOH)- Penicilina M
Alil-mercapto-metil CH2=CH-CH2-S-CH2- Penicilina O
3-clor-2-butenil-tiometil CH3-CCl=CH-CH2-S-CH2- Penicilina S
Fenoximetil C6H5-O-CH2- PenicilinaV
Proprietatile Penicilinei G
Proprietati fizice:
Produsul este utilizat sub forma de saruri de sodiu sau potasiu, fiind activ bacteriostatic si bactericid fata de bacili sau coci gram pozitivi.
La nivel international, Penicilina G se comercializeaza sub denumirea de Benzylpenicillinum. Penicilina G (Benzilpenicilina) este o substanta alba cristalina cu punctul de topire 80 ? C si se descompune la 87 ? C solubila in apa si solventi organici, avand trei atomi de carbon asimetrici ( C_3,C_(5 ) C_7 ). Principalele proprietati fizice ale sarurilor benzilpenicilinei sunt prezentate in tabelul 1.2. [3, 170].


Fisiere in arhiva (1):

  • Antibiotice.docx

Imagini din acest proiect Cum descarc?

Bibliografie

1. C. Oniscu- ,, Chimia si tehnologia medicamentelor" , Editura Tehnica, Bucuresti 1988
2. A. I. Galaction, D. Cascaval- ,, Metaboliti secundari cu aplicatii farmaceutice, cosmetice si alimentare", Editura Genius, Iasi, 2006
3. C. Oniscu- ,, Tehnologia produselor farmaceutice ", Iasi, 1983
4. Suport curs farmacologie
5. A. I. Galaction, D. Cascaval- ,, Metaboliti secundari si bioreactoare", Editura Bit, Iasi, 2004
6. C. Oniscu- ,, Tehnologia produselor de biosinteza" , Ed.Tehnica, Bucuresti, 1978
7. D. Cascaval- ,, Inginerie biochimca si biotehnologie volumul 1 Ingineria proceselor biotehnologice", Ed. Inter Global, Iasi, 2002
8. E. Horoba, Gh. Cristian si Sofronia Bouariu- ,, Reactoare in Industria Chimici Organica. Indrumar de proiectare.", Editura Pim, Iasi 2014
9. St. Ungureanu, C Petrila- ,, Automatizarea proceselor din industria chimica" , Iasi- 2001
10. S. Curteanu, St. Ungureanu- ,, Automatizari in industria chimica" Iasi 2000
11. R. Z. Tudose- ,,Fenomene de transfer si utilaje in industria chimica. Indrumar de proiect" , 1990


Banii inapoi garantat!

Plateste in siguranta cu cardul bancar si beneficiezi de garantia 200% din partea Proiecte.ro.


Descarca aceast proiect cu doar 6 €

Simplu si rapid in doar 2 pasi: completezi adresa de email si platesti.

1. Numele, Prenumele si adresa de email:

Pe adresa de email specificata vei primi link-ul de descarcare, nr. comenzii si factura (la plata cu cardul). Daca nu gasesti email-ul, verifica si directoarele spam, junk sau toate mesajele.

2. Alege modalitatea de plata preferata:



* Pretul este fara TVA.


Hopa sus!