Recepția cantitativă și calitativă a loturilor de mărfuri

Capitolul I

Continutul si scopul receptiei cantitative si calitative

a loturilor de produse

I.1. Conceptul de receptie a marfurilor

Controlul calitatii produselor se face nu numai în sfera productiei, dar si în sfera circulatiei marfurilor (comertului).

Pe parcursul circuitului tehnic, marfurile sunt supuse operatiunilor succesive de ambalare, manipulare, încarcare-descarcare, transport, expeditie si depozitare. În timpul efectuarii acestora, pot aparea modificari cantitative si calitative ale marfurilor.

Se impune, de aceea, pentru toate verigile prin care trec marfurile în drumul lor de la producator la consumator, efectuarea receptiei cantitative si calitative a marfurilor, cea mai importanta verificare a calitatii din punctul de vedere al comertului.

controlul calitatii receptie

receptie

FURNIZOR

UNITATE COMERCIALA EN GROSS

UNITATE COMERCIALA EN DETAIL

Receptia marfurilor pe parcursul circuitului tehnic

Receptia marfurilor are loc o data cu trecerea marfurilor furnizorului (întreprinderea producatoare) în proprietatea beneficiarului (întreprinderea comerciala).

RECEPTIA MARFURILOR este definita ca: ansamblul operatiilor de identificare si verificare cantitativa si calitativa a marfurilor, desfasurate în prezenta delegatilor furnizorului si beneficiarului, prin care se constata daca lotul de marfa corespunde clauzelor contractuale sau calitatii prescrise.

Prin receptie se verifica masura în care calitatea reala corespunde calitatii contractuale sau calitatii prescrise.

CALITATEA REALA: nivelul valorilor individuale ale caracteristicilor produselor, determinat la un moment dat pe parcursul circuitului tehnic.

CALITATEA CONTRACTATA: valorile individuale ale proprietatilor marfurilor asupra carora s-a convenit între parti, în cadrul unui contract.

CALITATEA PRESCRISA: nivelul valorilor individuale ale proprietatilor produselor, înscrise în standarde, norme, specificatii.

Se poate spune deci ca prin receptie se primeste si se accepta sau se respinge un lot de marfa.

ROLUL RECEPTIEI: receptia marfurilor îndeplineste rolul unui filtru care împiedica patrunderea pe piata a produselor necorespunzatoare.

LEGISLATIA ÎN ROMÂNIA defineste receptia astfel: executarea în mod material si efectiv a operatiei de identificare calitativa si cantitativa a produselor, operatie efectuata de catre delegatii partilor contractante, stabilite în contractele economice.

Când verificarea cantitativa si calitativa a marfurilor se face numai în prezenta furnizorului, procesul se numeste „autoreceptie”.

AUTORECEPTIA: ansamblul de operatiuni efectuate numai de catre furnizor (beneficiarul nu se prezinta), manifestarea de vointa a partilor realizându-se în momentul în care beneficiarul accepta produsele.

TIPURILE RECEPTIEI MARFURILOR

1. RECEPTIA CANTITATIVA: presupune preluarea marfurilor prin cântarire, masurare, numarare.

2. RECEPTIA CALITATIVA:presupune verificarea proprietatilor produselor (organoleptice, fizice, chimice, mecanice, etc.) prin metoda organoleptica si prin metode de laborator.