Casa Vernescu

Cuprins proiect Cum descarc?

1. Denumire, localizare, categoria unitatii, data infiintarii, istoric.
2. Organigrama.
3. Caracteristici generale ale constructiei.
4. Structura interioara a unitatii.
5. Instalatii existente in unitate.
6. Prezentarea spatiilor pentru primirea clientilor.
7. Prezentarea spatiilor privind intrarea pentru personalul unitatii si pentru marfa.
8. Prezentarea spatiilor pentru servire. 
9. Prezentarea spatiilor de productie si a spatiilor anexe.
10. Prezentarea circuitelor din interiorul unitatii.
11. Dotarea unitatii.
12. Stabilirea meniurilor.
13. Organizarea activitatii de servire.
14. Respectarea regulilor igienico-sanitare a normelor de prevenire si stingere a incendiilor si a normelor de protectia muncii.


Extras din proiect Cum descarc?

Casa Vernescu nu este doar un restaurant de lux, este cu mult mai mult... este o bijuterie arhitectonica, un mic palat din alt veac, pastrat ca o oaza de rafinament si confort in metropola moderna, grabita si agitate.
Casa Vernescu este un loc unde trecutul si prezentul se intalnesc intr-un destin de exceptie. 
1.1.Denumire: "CASA VERNESCU"
1.2.Localizare : Calea Victoriei 133,sector 1, Bucuresti
Telefon: 004021- 311.97.44 
Fax: 004021-212 54 87
E-mail: office@casavernescu
1.3.Categoria unitatii: Restaurant - 
1.4.Data infiintarii: 10.12.1821
1.5.Scurt istoric
Casa a fost construita in 1821 de catre Filip Lens ,fiul Contele Jean-Baptiste Linche nobil francez din Marsilia, devine secretarul de limba franceza al domnitorului Constantin Racovitain timpul celei de-a doua domnii in Tara Romaneasca.
.Filip Lens se casatoreste cu Lisaveta Balotescu-Carpinisanu si ii ofera acest palat ca dar de nunta. 
Tot el reface cladirea, dupa incendiul din 1822, transformand-o in cea mai frumoasa casa bucuresteana a vremii.
Filip Lens moare in 1853, cand incepe razboiul Crimeei, perioada in care casa gazduieste, pe rand, Colegiul Militar, Ministerul de Razbel, Statul Major al armatei rusesti. Chiar Lev Tolstoi, marele scriitor rus, viziteaza casa in aceasta vreme.
Cladirea ia din nou foc in 1882, iar in 1886 mostenitorii lui Filip Lens o vand lui Guta Vernescu, avocat si politician, fondator al Partidului Liberal. 
Intre 1887 si 1889, Guta Vernescu il angajeaza pe marele arhitect Ion Mincu sa refaca vila, aceasta devenind cea mai frumoasa casa de pe Calea Victoriei, loc al vestitelor baluri si serate mondene. 
La sfarsitul vietii, Guta Vernescu saraceste si casa este cumparata de stat. Pana la sfarsitul celui de-al doilea razboi mondial, aici au fost Ministerul Economiei Nationale, Ministerul Industriei si Comertului si chiar Guvernul Romaniei. 
In 1944 Casa Lens-Vernescu a fost rechizitionata de Armata Rosie, care distruge mare parte din picturile murale. 
Imediat dupa 1945, casa este preluata de Guvernul Groza. Pana in 1990, aici a fost casa de protocol a unor ministere, iar in 1990 devine sediul Uniunii Scriitorilor din Romania. 
Dupa 1993, Casa Vernescu este refacuta si modernizata, devenind sediul unui restaurant de cinci stele. 
Demna si plina de mister, Casa Vernescu a rezistat incercarilor vremii, ramanand pe Podul Mogosoaiei, Calea Victoriei de astazi, un reper al vietii Bucurestiului de-acum si de-atunci.


Fisiere in arhiva (1):

  • Casa Vernescu.doc

Imagini din acest proiect Cum descarc?

Banii inapoi garantat!

Plateste in siguranta cu cardul bancar si beneficiezi de garantia 200% din partea Proiecte.ro.


Descarca aceast proiect cu doar 5 €

Simplu si rapid in doar 2 pasi: completezi adresa de email si platesti.

1. Numele, Prenumele si adresa de email:

Pe adresa de email specificata vei primi link-ul de descarcare, nr. comenzii si factura (la plata cu cardul). Daca nu gasesti email-ul, verifica si directoarele spam, junk sau toate mesajele.

2. Alege modalitatea de plata preferata:



* La pretul afisat se adauga 19% TVA.


Hopa sus!