Eficiența Economică la Cultura de Cartof

Cuprins proiect

1. Metoda şi obiectivele cercetării.4
2. Importanţa şi tehnologia de cultivare la cartof
2.1. Importanta de cultivare la cartof.6
2.2. Tehnologia de cultivare la cartof.7
2.3. Fazele de vegetatie si tehnologice la cartof.10
2.4. Cerintele cartofului fata de conditiile de agrobiotop
2.4.1. Cerintele cartofului fata de clima.12
2.4.2. Cerintele cartofului fata de sol.12
2.5. Zone ecologice de cultura.13
3. Eficienţa economică la cultura de cartof
3.1 Indicativi de rezultat tehnico-economic.16
3.2 Indicatori de eficienta economica.18
3.3 Indicatori de viabilitate.20
4. Concluzii.21
5. Bibliografia.22

Extras din proiect

1. Metoda şi obiectivele cercetării
Scopul proiectului constă în determinarea eficienţei economice a culturii de cartof. Acest scop derivă în obiectivele cercetării.
Obiectivele cercetării sunt următoarele:
1. Determinarea principalilor indicatori economici şi rezultatele tehnico-economice.
2. Cuantificarea eficienţei economice a utilizării factorilor de producţie.
3. Determinarea viabilităţii economice a culturii de cartof.
Indicatorii economici determinaţi sunt:
 Indicativi de rezultat tehnico-economic
 Indicatori de eficienţă economică
 Indicatori de viabilitate economica
Indicativi de rezultat tehnico-economic
1. Producţia totală
2. Marfa
3. Venitul total
4. Profitul brut
5. Profitul net
6. Marja brută
7. Cheltuieli totale
8. Cheltuieli fixe
9. Cheltuieli variabile
10. Costul de producţie
Indicatori de eficienţă economică
1. Rata profitului
2. Eficienţa investiţiei
3. Termenul de recuperare
4. Randamentul culturii
5. Eficienţa economică a forţei de muncă
Indicatori de viabilitate economică
1. Producţiile programate
2. Marja de siguranţă
2. Importanţa şi tehnologia de cultivare la
cartof
2.1. Importanţa de cultivare la Cartof
Cartoful fiind considerat pe bună dreptate a doua pâine a omenirii, se cultivă pentru tuberculii săi, folosiţi într-o gamă largă de preparate culinare şi ca materie primă importantă pentru industria spirtului, amidonului, glucozei, dextrinei etc
Cartofii sunt : apa 74,68%, hidrati de carbon 22%, protide 1,88%, lipide 0,14%, saruri minerale 1,06%.
Cenusile contin mai ales saruri de potasiu, 1 kilogram de cartofi furnizand organismului circa 5g de potasiu.
Cartoful este bogat in vitamine din complexul B, dar nu trebuie neglijata nici cantitatile de vitamina C si K. Sarurile minerale ale cartofului sunt evident in functie de calitatea solului - doliu, calciu, magneziu, precum si oligoelemente : fosfor, fier, mangan, cupru, sulf.

Fisiere în arhivă (1):

 Eficienta Economica la Cultura de Cartof.doc

Imagini din acest proiect