Plan de afaceri Aroma Kaffee

Warum Aroma Cafe?

Die Cafe Markt in Bukarest hat einen grossen Potential. Die Zahl des Cafes und Bars ist zur Zeit zu klein: 1 Cafe fur jede 4.000 Bukarester. Im Gleichgewicht mit anderen Hauptstaedte (Paris, Londen), ist die Zahl 6 mal kleiner. Das zeigt dass die Cafemarkt in Rumaenien noch nicht gut entwickelt ist, und dafuer hat eine grosse Potential, neue Wettbewerber aufzusaugen, und das die Kunden bereit sind, mehr Zeit im Cafes zu verbringen, und mehr Geld aufzuwenden.

Gegenüber dem Jahr 2008, Visionwise Ergebnise zeigen, dass die Zahl der Kunden der Cafes aus Rumänien in 2010 gestiegen hat. Im Jahr 2008 haben 33,8% aus Städtern ein Cafe mindestens einmal der letzte Monat besuchen und im Jahr 2010 hat dieser Anteil um 40,3% gestiegen. Der Gründer des City Grills meint, dass die Entwicklung wird nicht mehr haotisch sein, sondern ausgewogener und konservativer, nach die Lehre aus Krise. „Außerdem, nach dem Misserfolg der einigen Marktspielern, jede neue Entrepreneur interessiert an Verwaltung eines Cafes, wird schon erfolgreiche Businessmodels nutzen. Wir werden nicht das Rad wiedererfinden“, sagt Dragoș Petrescu.

Wie haben wir schon erwähnt, Rumänien ist von Wirtschaftskrise affektiert und man kann beobachten eine Senkung der Nachfrage für bestimmte Produkte während die Rumänen orientieren sich nach Grundausgaben. Jedoch im Vergleich zu anderen Industrien, Horeca Industrie war weniger affektiert in letzter Zeit, denn die Rumänen ziehen noch Sozialisierung außerhalb des Hauses als Entspannungsmethode vor. Das Konsum von Nährungsmitteln und Getränke innerhalb oder außerhalb des Hauses, ist es voraussichtlich unberührt auch in Zukunft bleiben.

Die Markt des Cafes aus Bukarest ist in 2 Typen eingeteilt: Grose Cafeketten die einen Internationalname haben, die den selben Schablon in alle Orte haben und kleine Cafe, die nicht so bekannt sind. Die meisten Cafe haben grose Preise. Aroma Cafe will den Kunden durch Qualitatsdienstleistungen bei guten Preisen anziehen und sie wunscht sich solche Kunden haben die auch andere Leute uber die aromatische und gute Kaffee erzahlen, die auch nachher Kunden werden, also stabille Kunden immer bekommen. Insbesonder in der letzten Zeit hat sich die Cafemarkt entwickelt, weil die Rumaner viel mehr zu sozialisieren begonnen haben und die Kunden die zwischen 18 und 45 Jahre alt sind, sind ausgebildet und lieben die Qualitatsleistungen.

Aroma Café will eine tagliche Notwendigkeit fur die locale und fremde Kaffe-Liebhaber werden, ein Ort wo man das Alltagsstress freigibt, wo man Freunde treffen kann und wo man auch einen Buch lessen kann.

Das Lokal Aroma Café will ein einzigartiges Ort erstellen in eine bequemen und entspannenden Umgebung wo die Kunden das beste Kaffe und die besten Teigwaren in der Stadt finden.

Wir wollen unsere Kunden helfen das alltagliche Stress freigeben, durch die Bereitstellung einer angenehmen Umgebung, eine gute Lage, freundliches Personal und hochqualitative Produkte.

Die aktuelle Wirtschaftskriese wird warscheinlich zu einen Ruckgang von 10%-15% in der Rechnung und nicht zu eine kleinere Anzahl von Kunden fuhren.

Unser Ziel als Unternehmen ist das Gewinnen und Behalten der Kunden durch hochwertige Produkte und Dienstleistungen in einer speziellen Umgebung wo man das Alltagsstess vergessen macht.