Prof. Univ. Dr. CICEA Claudiu Constantin Student: 2020 BUCURESTI Contents 1. Prezentarea generala a societatii 3 2. Caracterul inovational al proiectului 4 3. Analiza pietei de desfacere pentru produsul / serviciul respectiv 4 4. Prezentarea produsului / serviciului 5 5. Amplasamentul 6 6. Lansarea produsului 6 7. Prezentarea variantei pentru realizarea produsului si planul financiar 9 7.1. Esalonarea lucrarilor de lansare 9 7.2. Personalul angajat pentru desfasurarea activitatii: 11 7.3. Sarcini: 12 7.4. Cheltuieli cu resursa umana: 13 7.5. Cheltuieli cu investitia 13 7.6. Cheltuieli variabile: 14 7.9. Sursa de finantare pentru noul produs: 16 8. Concluzii 21 9. ANEXE 23
1. Prezentarea generala a societatii Informatii cu privire la S.C. MARAMURA DULCIURI SRL - Denumirea firmei : Maramura Dulciuri SRL (D&C SWEETS SRL) - Scurta descriere a firmei: - Mara Mura este un atelier de cofetarie artizanala. In interiorul acesteia este pus la dispozitie un bogat sortiment de prajituri. - Forma de organizare : SRL - Numele complete ale administratorilor si actionarilor, cote de participare detinute. Stancu Gratiela - Localizare, adresa sediului social principal, sucursale, filiale : Str. Roma nr. 62, etaj 1, sector 1 Bucuresti. - Istoricul firmei. Descrieti dezvoltarea si evolutia produselor/ serviciilor precum si evolutia vanzarilor, profiturilor. Descrieti pozitia curenta a firmei. - Societatea a fost infiintata in anul 2014 avand ca prim obiectiv realizarea treptata deu produse de inalta clasa folosind ingrediente naturale cat si de cea mai buna calitate. Mara Mura 2014 2015 2016 2017 2018 Cifra de afaceri 0 231736 653955 981561 1373817 Profit net -45713 -325290 -52844 53810 74783 Datorii 134914 892933 743242 723502 743985 Capitaluri Proprii -45513 -382215 -435059 -381248 -306465 Angajati 1 9 8 5 6 Dupa cum se observa anul 2014 a fost anul de debut al firmei. Cu o investitie foarte mare, Mara a cunoscut pana in 2016 cand a devenit cunoscuta si a fidelizat o parte din clienti, o perioada de inceput prin care trece orice firma nou infiintata, pe o piata in care sunt multi concurenti. Pe aceasta piata pot ramane doar cei mai buni care pun pret pe ingrediente. In 2017 vorbim de o crestere semnificativa a profitului net si a cifrei de afaceri, deja putem spune ca firma a fost cunoscuta de oameni si a luat avant. In 2018 fiind anul de glorie al firmei in acesti 5 ani. In 2018 s-a deschis a doua locatie a firmei intr-un mall foarte cunoscut al capitalei, Mall Baneasa, iar anul acesta, anul 2019 va avea cifre glorioase datorita deschiderii punctului de lucru intr-un spatiu comercial din Sibiu, Mall Promenada Sibiu. Conform Romanian Hospitality Awards 2019 este pe locul al treilea pentru cea mai buna cofetarie/patiserie din Romania. Activitatea principala a societatii este producerea de prajituri. 2. Caracterul inovational al proiectului "Inovarea - o schimbare care creeaza o noua dimensiune a performantei." (Peter Drucker) Pentru MaraMura Dulciuri SRL este o idee inovativa deoarece: -Firma pana in prezent a produs doar dulciuri "clasice", continand zahar; -Noul laborator este o noutate si pentru locuitorii Buzaului, dar si pentru oamenilor cu un regim special, neavand voie sa consume zahar; -Retetele produselor sunt si ele o noutate pentru firma nu doar faptul ca nu sunt produse cu zahar; -Produsele se ridica la cele mai inalte standarde de calitate (ingrediente sustenabile: indulcitor din stevie, fructe proaspete, oua si faina produse in mod natural de la furnizori de incredere, etc). 3. Analiza pietei de desfacere pentru produsul / serviciul respectiv Municipiul Buzau este resedinta si cel mai mare oras al judetului Buzau, Romania. Are o populatie de 134.227 locuitori. Orasul se afla pe malul drept al raului Buzau, in dreptul iesirii acestuia dintre dealurile subcarpatice de curbura, intr-o regiune cu clima temperata. Municipiul Buzau este situat in zona centrala a judetului, la 120 km de Bucuresti, in sud-estul Romaniei, si ocupa o suprafata totala de 81,3 km2. La nivelul Romaniei, statisticile arata o crestere a PIB-ului (produsul intern brut) de 4% si o inflatie de 4,2%.
https://www.infinitrade-romania.ro/produs/marcicomercializate/snol-cuptoare-calcinare-etuve-laborator/etuve-pentru-laborator-snol/snol-2x240200-lsn11-2/ -Cuptoare https://www.infinitrade-romania.ro/categorie/horeca/echipamente-profesionale-bucatarie/echipamente-si-vitrine-frigorifice/ -Carucioare frigorifice, lazi si frigidere https://www.multilab.ro/lazi_frigorifice/lada_frigorifica_GFL-6340_70-lit.html -lada frigorifica https://www.lancom.ro/dulap-congelare-dublu-congelator-profesional-inox-1400-ltcongelator https://www.lancom.ro/echipamente-patiserie/accesorii -accesorii https://www.lancom.ro/malaxor-pentru-aluat-33l-25kg-2000w-380v -malaxor https://www.lancom.ro/mixer-planetar-30l - mixer https://www.lancom.ro/masina-turat-aluat-1000500-mm-ro -masina de turat aluatul https://www.lancom.ro/masina-de-gatit-ro-4 -plita https://www.lancom.ro/hota-inox-profesionala-de-perete-cu-filtre-2400x700x600-mm -hota https://www.lancom.ro/cantar-de-verificare-cu-afisaj-mare-15-30-kg -cantar 15-30kg https://www.agrafa.ro/produs/flyere?gclid=Cj0KCQiAq97uBRCwARIsADTziybD71qyQVnDErDKSsctbMxyb8u1HpRXT5E-putuNp4qNE8tt9DNBWIaAkUIEALw_wcB - publicitate pliante https://www.premiercatering.ro/meniu-evenimente-catering/lunch-bufet-suedez/ petrecere de deschidere https://www.emag.ro/laptop-asus-vivobook-x512fa-cu-procesor-intelr-coretm-i5-8265u-pana-la-3-90-ghz-whiskey-lake-15-6-full-hd-8gb-1tb-hdd-intel-uhd-graphics-620-free-dos-transparent-silver-x512fa-bq760/pd/DPD3K6BBM/?cmpid=86846&gclid=CjwKCAiA8qLvBRAbEiwAE_ZzPSe29y3Tlml2_Uj2WEI1YVFHBrV90T32qtxVSFcJLhpI0vGYwHbt-xoCYA0QAvD_BwE Laptop https://www.shopu.ro/videoproiector-wi-fi-ready-55-w-lcd-1200-lm-rezolutie-maxima-1080p-telecomanda?gclid=CjwKCAiAob3vBRAUEiwAIbs5TtGdI_Jizc5Gr-EZHgNTugS7EKaJL9UnR6uAli9sb_J5XcOeaDPW_RoCwRUQAvD_BwE Videoproiector
Plătește în siguranță cu cardul și beneficiezi de garanția 200% din partea Proiecte.ro.
Simplu și rapid în doar 2 pași: completezi datele tale și plătești.
