Achizitii - Pamby

Cuprins proiect Cum descarc?

I. Motivatie alegere produs 2
II. Produsul Pamby 2
Descrierea produsului 2
Piata tinta 3
Profilul consumatorului 3
Concurentii 4
III. Previziunea vanzarilor 4
IV. Alegerea amplasarii si a spatiului de productie 6
V. Achizitii in afara productiei 7
Achizitie publica 7
Achizitie intracomunitara 17
VI. Determinarea necesarului de materii prime si materiale 24
Achizitie interna 26
Achizitie extracomunitara 28
Achizitie interna 32
VII. Determinarea necesarului de personal si a fondului de salarii 33
VIII. Calculul costului de productie 35
IX. Stabilirea pretului de vanzare pe baza costului 39
X. Calculul productiei critice si al cifrei de afaceri critice 40
XI. Concluzii.41


Extras din proiect Cum descarc?

I. Motivatie alegere produs
Ne aflam intr-o perioada in care toate lucrurile sa fac in graba, toata lumea este pe fuga, in continua miscare. In genereal, romanii petrec in medie 50 de minute in bucatarie pentru gatirea unui fel principal, cu toate ca si-ar dori sa gateasca doar 30 de minute. In ciuda unui stil de viata agitat, pastele sunt apreciate ca o modalitate de a avea grija de familie si de ceea ce mancam. 
Pe langa faptul ca sunt accesibilie, satioase, usor de digerat, dar si bogate in carbohidranti, proteine vegetale, vitamine si fibre, pastele, sunt preferatele celor mici dar si ale mamicilor. Se gatesc foarte usor, rapid si sunt accesibile pentru persoanele cu mai putina experienta in gatit. De la savoarea supei cu taietei, la mirosul macaroanelor cu branza dulce pana la pastele asortate cu sosuri italiene, acestea reprezinta o categorie cu numeroase fatete de consum. 
Ca produs principal, am ales pastele cu ou, adresate in mod special copiilor, cu diferite forme de animale, care le stimuleaza imaginatia si transforma fiecare masa intr-o poveste. Ambalajul va fi de 500 g, iar designul va fi special pentru a atrage atentia celor mici cu diferite animatii si culori.
II. Produsul Pamby
Descrierea produsului
Pastele fainoase se prepara din faina de grau si oua, cu sau fara adaos de alte produse folosite pentru marirea valorii nutritive sau imbunatatirea gustului. Acestea sunt destinate tuturor consumatorilor datorita aportului lor energetic, compusilor din care sunt formate si care sunt usor asimilati de catre organismul uman, datorita valoarii nutritionale ridicate pe care o poseda. Pastele fainoase se fabrica intr-o gama de sortimente ampla si se consuma impreuna cu numeroase alte alimente, de asemenea au capacitatea de a se pastra timp indelungat, datorita conservarii prin reducerea continutului in apa.
Piata tinta
Prdusul pe care se va pune accent va fi preparat din faina, sare si oua, iar forma va fi reprezentata de diferite animale, ceea ce va fi atractia copiilor in mod special. Astfel, piata tinta este reprezentata de prersoanele cu varsta peste 25 de ani, cu un venit mediu cuprins intre 700-1500 RON, in special parintii care doresc sa-si suprinda copii si care doresc sa le ofere o alimentatie sanatoasa.
Profilul consumatorului
Date fiind traditia culinara, romanii au consumat multa vreme pastele in supe si ciorbe. Astfel, predominau pastele scurte, iar dintre cele lungi, spaghetele erau cele mai populare. Odata cu diversificarea ofertei, cu influentele din strainatate, cu stilul de viata modern si cu cresterea puterii de cumparare, comportamentul de consum al pastelor s-a schimbat, consumatorii fiind mai selectivi si mai pretentiosi. Acestia sunt persoane tinere, dornice de inovare in domeniul gastronomic care gatesc pastele cu diverse sosuri si ingrediente, dupa modelul bucatariei italiene, persoane care vor sa diversifice oferta culinara a familiei, dorind sa-si asigure o alimentatie sanatoasa si diversificata. In acelasi timp, consumatorul roman are tendinta de a se moderniza, preferand produse de calitate, usor de preparat, gustoase si sanatoase, apreciind pastele fainoase de calitate foarte buna, cu forme noi si interesante.
O masa preparata din paste are trei mari atuuri: se pregateste rapid, este foarte economica si sanatoasa. Aceste calitati fac din paste un produs preferat de tot mai multi consumatori si ii cresc potentialul pe viitor. In ceea ce priveste decizia de cumparare, cel mai important factor este pretul cat mai accesibil, incluzand si promotiile oferite direct consumatorului final. 
Se observa o reala tendinta de modernizare, consumatorul roman fiind deschis spre produse de calitate, usor de preparat, gustoase si sanatoase. In acest sens, un rol foarte important il au generatiile tinere care prefera meniurile usoare si inovative, romanii plecati in strainatate care in vizitele lor periodice in tara aduc acest obicei de consum din tara de adoptie. Nu in ultimul rand, un factor determinant va fi presiunea timpului, care obliga consumatorii sa gaseasca alternative de gatit mai rapid, fara insa a face rabat in ceea ce priveste gustul si calitatea ingredientelor.


Fisiere in arhiva (1):

  • Achizitii - Pamby.doc

Imagini din acest proiect Cum descarc?

Banii inapoi garantat!

Plateste in siguranta cu cardul bancar si beneficiezi de garantia 200% din partea Proiecte.ro.


Descarca aceast proiect cu doar 5 €

Simplu si rapid in doar 2 pasi: completezi adresa de email si platesti.

1. Numele, Prenumele si adresa de email:

Pe adresa de email specificata vei primi link-ul de descarcare, nr. comenzii si factura (la plata cu cardul). Daca nu gasesti email-ul, verifica si directoarele spam, junk sau toate mesajele.

2. Alege modalitatea de plata preferata:



* La pretul afisat se adauga 19% TVA.


Hopa sus!