Studiu de caz privind aprovizionarea cu orez și paste a localității Murgeni, Județul Vaslui

1. Necesitatea elaborării proiectului

Prin elaborarea acestui proiect ”Studiu de caz privind aprovizionarea cu orez și paste a localității Murgeni, județul Vaslui ” apare în general ca o necesitate pentru cunoașterea pieței și satisfacerea nevoilor de consum. Studiul de caz este una dintre metodele de a realiza o cercetare in domeniul științelor sociale.

Alte metode de cercetare în domeniul științelor sociale sunt : experimentul, chestionarul, istoricul și analiza informațiilor obținute.

Studiul de caz este o analiză amănunțită a unei persoane sau a unui grup, în mod special ca model al unui fenomen medical, psihologic sau social.

Nevoile de consum se pot satisface atât prin autoconsum cât și prin intermediul pieței agroalimentare, dar în special apare ca o etapă de pregătire profesională având un puternic caracter formativ pentru cei care-l întocmesc, dar și pentru cei care-l studiază în pregătirea lor profesională.

Din punct de vedere socio-economic are menirea să prezinte nivelul la care se află localitatea Murgeni, județul Vaslui în piramida socio-economică a localităților românești, dar și abaterile de la normele optime privind protecția consumatorilor.

Din punct de vedere managerial, studiul de caz este o analiză detaliată și intensivă a unei entități sau a unei structuri, componentă a unei entități economice, realizată în vederea determinării factorilor care stau la baza succesului sau a insuccesului său.

Acest studiu pune în prim plan cunoașterea problemelor reale ce se află pe piața produselor agroalimentare având o importanță deosebită pentru formarea profesională a noilor specialiști în domeniul agrar și ingineriei economice din agricultură.

Concluzia reiese din simplul fapt că, problemele ce apar pe această piața sunt direct legate de producția agricola și indirect de nivelul cultural al zonei.

Acest proiect aduce în prim plan și eforturile pe care trebuie să le facă comercianții și producătorii agricoli pentru a satisface cerințele consumatorilor, cerințe care în ultima perioadă sunt tot mai diversificate și cunosc o evolutie tot mai agresivă.

2. Scurtă prezentare a localității Murgeni, județul Vaslui

Localitatea Murgeni este în județul Vaslui, România, format din localitățile componente Cârja, Floreni, Lățești, Murgeni (reședința), Raiu, Sărățeni, Schineni. A obținut statutul de oraș în decembrie 2003. Orașul Murgeni este așezat în estul României și în sud-estul județului Vaslui.

Primele însemnări scrise despre Murgeni ca fiind o comunitate de oameni liberi (răzeși) apar în timpul domniei lui Alexandru cel bun (1400-1432) și se adaugă în timpul lui Ștefan cel mare (1457-1504), timp în care satul se documentează și arheologic.

Descoperirile arheologice de aici constau în:

- ceramică

- unelte din fier (topoare, sape, seceri, etc)

- arme de luptă

- o bogată gamă de monede

Observăm că în timpul lui Alexandru cel Bun se găsesc doar 2 monede naționale, celelalte fiind de origine poloneză, rusească, germană, turcească și chiar monede false.

În teritoriul Murgeni sunt atestate următoarele sate:

- Cârja

- Floreni

- Lățești

- Raiu

- Sărățeni

- Schineni

Obiective turistice: fermele piscicole cu un potențial natural foarte mare

Conform recensământului efectuat în 2011, populația orașului Murgeni se ridică la 7.119 locuitori, în scădere față de recensământul anterior din 2002, când se înregistraseră 7.674 de locuitori. Majoritatea locuitorilor sunt români (69,49%), cu o minoritate de romi (19,44%). Pentru 11,04% din populație, apartenența etnică nu este cunoscută. Din punct de vedere confesional, majoritatea locuitorilor sunt ortodocși (71,99%), cu o minoritate de penticostali (16,39%). Pentru 11,04% din populație, nu este cunoscută apartenența confesională.

Cu numai 3.500 de locuitori în localitatea Murgeni, fără a adăuga populația din satele arondate, intră în rândul celor mai mici orașe din România.

Populația se ocupă cu agricultura și creșterea animalelor, nefiind prea multe locuri de muncă în afară de cele asigurate în puținele instuții de stat care mai există. Fosta Judecătorie a fost închisă în 2009, iar cel mai mare investitor privat asigură în jur de 60-70 locuri de muncă într-o fabrică de mobilă.