Studiul calității produselor și serviciilor - calitatea serviciilor turistice

A. REPERE GENERALE

Disciplina : Studiul calităţii produselor şi serviciilor

Clasa : a XII-a

Subiectul lecţiei : Calitatea serviciilor turistice

Data :

Durata : 50 minute

Tipul lecţiei :combinată (mixtă)

B. OBIECTIVE OPERAŢIONALE

La sfârşitul lecţiei elevii vor fi capabili să:

01. să definească calitatea produselor şi serviciilor turistice, pe baza noţiunilor predate, consemnându-le în caiete, timp de 3 minute;

02. să explice modul de evaluare a calitatii serviciilor turistice de către client şi producătorul de servicii, pe baza noţiunilor predate, notând în caiete,timp de 3 minute

03. să enumere cele trei modele pentru evaluarea calităţii serviciilor turistice, determinând rolul lor în activitatea turistica, consemnându-le în caiete, timp de 5 minute;

C. ANALIZA RESURSELOR DIDACTICE

1. Material didactic(Md):

- Fişă de observaţie 1 (fo) -15 bucăţi

2. Mijloace tehnice (Mt):

- caiete (c)

- fişe de fixare(ff)

3. Forme de organizare a clasei (FOC):

- activitate frontală (Af)

- activitate individuală (Ai)

4. Metode de învaţământ (Mi):

- expunerea (exp.)

- conversaţia (cv.)

- explicaţia (expl.)

- observaţia (obs.)

D. DESFĂŞURAREA LECŢIEI PE SECVENŢE DE INSTRUIRE

Obiective

operaţionale Timp Conţinutul

Activităţii instructive-educative Mijloace de învăţare F

3’ I.Momentul organizatoric

- verificare prezenţei şi consemnarea absenţelor

- verificarea ţinutei clasei

- pregătirea materialului didactic pentru desfăşurarea lecţiei

10’ II. Verificarea cunoştinţelor din lecţia anterioară:

“Caracteristicile serviciilor turistice specifice”

1. Care sunt tipurile de servicii turistice?

Servicii turistice de bază:

- servicii de transport;

- servicii de alimentaţie (de restaurant);

- servicii hoteliere;

- servicii de cazare.

Servicii complementare speciale:

- servicii de agrement;

- servicii balneo – medicale.

2. Enumeraţi câte 4 caracteristici ale serviciilor de transport şi de cazare:

Servicii de transport:

- posibilitatea rezervarii de locuri;

- numarul de staţionări şi durata acestora pe parcursul traseului;

- seriozitatea în respectarea orarului călatoriei;

-posibilităţi de asigurare a securităţii pe perioada transportului.

Servicii de cazare:

- amabilitatea, politeţea, capacitatea de comunicare a personalului de contact cu clientul;

- gradul de confort;

- asigurarea securităţii obiectelor personale pe perioada staţionării;

- calitatea echipamentelor de asigurare a cazării.

3. Indicaţi 4 caracteristici după care aţi alege serviciile de agrement pentru petrecerea unei vacanţe la munte!

- aventura dirijată (excursii în rezervaţii, peşteri)

- asigură condiţii pentru odihnă într-o ambianţă plăcută, generatoare de bună dispoziţie;

- oferă o multitudine de variante oferite pentru distracţie şi divertisment prin participarea activă a clientului la realizarea unor activităţi sportive, folclorice, muzicale, activităţi în aer liber,etc.

- amabilitatea, politeţea, capacitatea de comunicare a personalului de contact cu clientul;